酵母菌

查询汉语词语的拼音、解释、出处与用法。

酵母菌

词语详情

词语	酵母菌
读音	jiào mǔ jūn
解释	真菌的一个类群。单细胞，卵形或椭圆形。重要的发酵微生物。发酵时，能分解碳水化合物，并产生酒精和二氧化碳等。在生产上常用的有面包酵母、饲料酵母、酿酒酵母和药用酵母等。广泛应用在食品工业、医药工业和畜牧业中。
单字意思	酵母菌

字数

结构特点

可能词性

词语操作